Frijol Canario en conserva, de textura suave y excelente para preparaciones tradicionales.
Presentación
Conserva 425g
Disponibilidad
Disponible
Descripción del producto
Frijol Canario en presentación conserva de 425 gr x 24 latas. También conocido como Canary Bean, destaca por su sabor agradable y su uso frecuente en recetas caseras e industriales.
Sobre este producto
Frijol de color amarillo pálido, típico de la costa y los valles interandinos del Perú. En México y Estados Unidos se vende como «frijol peruano» o «mayocoba». Al cocinarse queda muy cremoso y de sabor suave, por eso es el frijol preferido para los platos peruanos de menestra.
Usos en la cocina
- Frejoles con seco o con arroz (Perú)
- Tacu tacu
- Frijoles refritos (México)
- Sopas y cremas
- Nombre científico
- Phaseolus vulgaris
- También conocido como
- Peruano beanMayocobaFrijol peruanoCanary bean
